見た目が悪い魚ほど美味だと思う

投稿者: | 2018年2月24日


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ウツボは磯の夜釣りの外道としてよく釣れますね^^僕は夜釣りはほとんどしないんですが、朝早く瀬に渡ると仲間は朝まで待てずによく夜釣りをやってます。それを横で見てると、よくウツボが外道でヒットします。

 

仲間はウツボを持って帰りません。生粋のクロ釣りハンターで、クロ以外はリリース。当然ウツボちゃんもリリース。ウツボは蛇みたいに仕掛けに絡んでぐちゃぐちゃにするから、彼も嫌っております。

 

顔も怖いし、見た目もグロくて悪いので、なかなか食べようと思わないのが本音ですが、先にもあるように意外にもおいしいらしい。

 

でもわからんでもない。だって見た目が悪い魚ほど美味い傾向があると僕は思うから。たとえばアンコウ、ウナギ、オコゼ、ホテイウオ、ホウボウ、カワハギ。

 

これらは真鯛やチヌみたいに「ザ・魚!」みたいなフォルムじゃないし、顔もイケメンではない。けど美味い!むしろ真鯛より余裕で美味いと思う魚だっている。これ共感できる釣り師の人多くないですか???

 

僕もチヌもグレも大好きですけど、外道でカワハギとか釣れたらやっぱり普通に嬉しい!肝とか最高だしね。

 

という訳で「見た目が悪い魚ほど美味しいと思う議論」について僕の見解を述べましたバイ。皆さんの好きな魚などの意見もお待ちしてま~す!

釣り場で食べたい美味しい食事





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